Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreichbr>
wurden wir mit dem AMA-Gastro-Siegel ausgezeichnet!

Folgende Produkte beziehen wir von
Apfelsaft naturtrüb Safthof Lavanttal, 9433  St. Andrä Fam. Quendler
Weißer Traubensaft Familie Hagn, Mailberger Bergpredigt“, 2024 Mailberg
Schafkäse, Joghurt Fam. Hopfgartner, Kleeblach-Lind
Eier (Bodenhaltung) „Kult-Ei“, Familie Kulterer, 9064 Pischeldorf
Milchprodukte/Käse Firma Kärntnermilch, 9800  Spittal
Steirisches Kürbiskernöl Kürbishof Koller, 8350  Fehring
Bienenhonig Rosentaler Carnica Honig
Haferflocken Thausing Naturkost, 9064  Matzendorf
Bandnudel/Spaghettini „Finkensteiner Nudelfabrik“, Fam. Gregori, Gödersdorf
Erdäpfel „Gutes vom Bauernhof“, St. Egyden
Obst/Gemüse nach Saison aus Kärnten, Wochenmarkt und aus eigenem Anbau
Fleisch: Rind,Schwein, Kalb Firma Ilgenfritz, AMA-Gütesiegel
Rind und Kalb saisonal von Fam. Winkler, vlg. Weberhans, Millstatt
Gemüse/Obst saisonal aus Österreich
Schwarzbeeren und Eierschwammerl  aus heimischen Wäldern
Fisch: Forelle, Saibling, Karpfen aus österreichischer Fischzucht
Spargel Fam. Jäger vom “Kammerhof”, Lavanttal